Pizza cetogénica

Queréis cenar una pizza cetogénica para chuparos los dedos...

Aquí os traigo esta recetilla tan molona, tomar nota:

Ingredientes para la base:

- Pechuga de pollo 150 gr

- Mozzarella 50 gr

- Huevo talla L

- Sal / especias

Pasos a seguir:

En una procesadora potente tipo picadora 1, 2, 3, o Thermomix, trituraremos los ingredientes para hacer la base de la pizza.

Una vez triturado, en una bandeja de horno colocaremos papel vegetal y pondremos la masa encima, con ayuda de otro papel vegetal encima le daremos forma a la base.

Meteremos la base en el horno, bandeja en medio, 220 grados hasta que dore.

Una vez dorada retiraremos y montaremos pizza al gusto, volveremos a meter en el horno hasta que este lista!

Toppings:

- Jamón

- Atún

- Bacon

- Quesos

- Pimientos

- Calabacín

- Champis

- Rúcula

- Olivas

- Etc...

Espero que disfrutes de esta pizza tan molona